【コスパ高め】マルト製菓 クーベルショコラ【濃厚なガトーショコラ】

 

皆さん、こんにちは!!本木 ろくです。

以前の記事「【パン】オイルサーディンはワインのつまみに最適です【パスタ】」でも書きましたが、ろくが絶大なる信頼を寄せているスーパー「阪急オアシス」に、限定販売でこんなスイーツがありました。

 

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お店で、こんなPOPでオススメされていたら買うしかないでしょう!!

だって、絶大なる信頼(しつこい?)を寄せていますからね。

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マルト製菓 クーベルショコラ 6個入り 350円(税抜き)

マルト製菓さんは、広島県福山市にある会社さんです

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濃厚なガトーショコラが、カットされて6個入っていました。

パッケージには、「クーベルチュールチョコレート100%使用」と記載がありました。

以下、ウィキペディアより引用

クーベルチュール(couverture)は、フランス語で「カバー(覆い)」という意味。成分において「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。これは脂肪分が多く含まれていない場合、コーティングの際に薄く表面を覆うことが出来なくなるためである。

 

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このガトーショコラですが、350円の味ではないです。

まるでチョコレートをそのまま食べているような濃厚さ。

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実は、ガトーショコラの下の方が味が濃いんですよ!!

これは製造過程でチョコレートが沈殿していっているからだと推測しています。

この下の方が濃厚で美味しいんですよね(^.^)

いや、本当に満足しました。またお店で見かけたら即買いになるでしょう。

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