【パン】オイルサーディンはワインのつまみに最適です【パスタ】
皆さん、こんにちは！！本木 ろくです。
皆さんはオイルサーディンをご存じでしょうか？
ろくがいつも通っているスーパーで、たまたま見かけたのがきっかけとなり、オイルサーディンを何回か食べています(^.^)
小形のイワシの頭を除き、油に漬けた食品。また、その缶詰。
ろくがお気に入りのスーパー「阪急オアシス」だと、スモークオイルサーディンが一瓶が598円（2015年12月時点）で売っていました
さっそく、1瓶買ってみました。ただのオイルサーディンではなく、スモークされているのがポイントです！！
こんな風に、少し焼いたパンに野菜とオイルサーディンをのせて食べました(^.^)
スモークされているので香りがよくて、ワインのあてにすると最高に美味しいです！！
少しマヨネーズをかけるとさらに美味しくなります（太るけどいいよね）。
パスタの具にもなりますよ
本木家はろくとななの二人暮らしなので、どうしても1瓶買うと食べきれません。
そんな時は、翌日に残ったオイルサーディンを使って、パスタを作っています。
ゆでたパスタに、残ったオイルサーディンを絡めて炒めるだけでカンタンに作れちゃいますよ！！
一瓶600円だと高く感じるかもしれませんが、ワインのおつまみに最適だし、もしも食べきれなくても他の料理につかえるオイルサーディンは満足度は高いですよ(^.^)
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