皆さん、こんにちは！！本木 ろくです。

以前の記事「【パン】オイルサーディンはワインのつまみに最適です【パスタ】」でも書きましたが、ろくが絶大なる信頼を寄せているスーパー「阪急オアシス」に、限定販売でこんなスイーツがありました。

お店で、こんなPOPでオススメされていたら買うしかないでしょう！！

だって、絶大なる信頼（しつこい？）を寄せていますからね。

マルト製菓　クーベルショコラ　6個入り　350円（税抜き）

マルト製菓さんは、広島県福山市にある会社さんです

濃厚なガトーショコラが、カットされて6個入っていました。

パッケージには、「クーベルチュールチョコレート100%使用」と記載がありました。

以下、ウィキペディアより引用

クーベルチュール(couverture)は、フランス語で「カバー（覆い）」という意味。成分において「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。これは脂肪分が多く含まれていない場合、コーティングの際に薄く表面を覆うことが出来なくなるためである。

このガトーショコラですが、350円の味ではないです。

まるでチョコレートをそのまま食べているような濃厚さ。

実は、ガトーショコラの下の方が味が濃いんですよ！！

これは製造過程でチョコレートが沈殿していっているからだと推測しています。

この下の方が濃厚で美味しいんですよね(^.^)

いや、本当に満足しました。またお店で見かけたら即買いになるでしょう。

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ありがとうございました。
これからも頑張りますのでよろしくお願い致します。